Lavez les fraises et coupez-les en rondelles. Versez-les dans un saladier et mélangez-les au sucre

Ajoutez la crème et la bouteille de Delical Boisson lactée HPHC Nature et mélangez délicatement

Dans un verre, mélangez le sirop avec de l’eau Trempez-y rapidement les biscuits un à un

Disposez les biscuits humidifiés dans un moule. Commencez par le fond, puis alignez les biscuits sur les bords du moule en les serrant bien les uns contre les autres

Ensuite, versez la moitié de la préparation aux fraises sur le lit de biscuits. Recouvrez cette couche de biscuits bien serrés. Renouvelez l’opération

Prenez une petite assiette de la taille du moule, posez-la sur la charlotte et appuyez légèrement pour tasser le tout

Mettez la charlotte au réfrigérateur pendant 3 heures au minimum, idéalement 12 heures

Pour la servir, démoulez-la sur un plat et décorez-la à votre guise