Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide

Versez le Delical, le lait de coco et le sucre dans une casserole

Portez à légère ébullition en remuant à l’aide d’un fouet

Retirez la casserole du feu et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées à la préparation

Mélangez au fouet jusqu’à dissolution de la gélatine

Répartissez cette préparation dans 4 pots

Laissez refroidir pendant minimum 6h au réfrigérateur

Avant de servir, ajoutez la pulpe d’un fruit de la passion sur le dessus de chaque panna cotta