Dans un grand volume d’eau salée, cuire les pâtes

Émincez les oignons pour les faire revenir dans une poêle avec les lardons

Une fois colorés, déglacez l’ensemble avec les 2 bouteilles de Delical Boisson lactée HPHC Nature et ajoutez le parmesan, les jaunes d’œufs ainsi que le sel et poivre

Portez à ébullition pour épaissir l’ensemble sans cesser de remuer

Égouttez les pâtes cuites et ajoutez-les à la préparation