Tzatziki
Tzatziki
- 10 min
- Gemakkelijk
- 2 pers.
Voedingswaarde
253
KCL
9,7g
eiwitten
29g
koolhydraten
10,4g
vetten
Ingrediënten :
- 100 g Delical Le Brassé Citroen
- ½ komkommer (160g)
- 100g Griekse yoghurt
- 2 sneetjes brood (60g)
- 1 theelepel olijfolie (5g)
- ½ citroen
- 7 muntblaadjes
- 1 teentje knoflook
- Zout en peper
Bereiding :
Schil je komkommer en snijd hem in dunne plakjes
Laat de komkommerplakjes met zout 20 minuten
uitlekken in een bak
Meng de Griekse yoghurt met het Delical Le Brassé Citroen
Voeg de gehakte knoflook toe, sap van ½ citroen en olijfolie toe
Meng alles en voeg peper, zout en fijn gesneden munt toe
Pas de kruiden aan indien nodig
Als de komkommers zijn uitgelekt, droog ze dan met keukenpapier
Meng de komkommerschijfjes met het Delical-yoghurtmengsel
Serveer de Tzatziki op een sneetje brood
Partagez sur :