Madeleine met honing

Name: Madeleine met honing
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de préparation pour gâteau nature; 20 g beurre; 30 g miel; 60 ml d’eau; Le zeste d’un citron

Bereiding 10 min · kooktijd 20 min
12 porties

63kcal
0,006 geiwitten
2 mgfenylalanine
2,5 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

150 g Mix voor cake natuur
20 g boter
30 g honing
60 ml water
De geraspte schil van een citroen

Bereiding

Rasp de schil van een citroen.
Verwarm de boter met het water, de honing en de geraspte schil, zonder te laten koken.
Klop de cakemix los met een garde om klonters te verwijderen. Giet het mengsel van boter en citroenschil erbij en meng tot een glad, vrij vloeibaar beslag.
Schep telkens een lepel beslag in minimadeleinevormpjes.
Bak 20 min op 180 °C (thermostaat 6).

Bereid met