Gaufres

Name: Gaufres
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical Concentré Vanille; 160 g de farine; 25 g de sucre; 3 œufs; 15 g de beurre; 1 pincée de sel

Préparation 20 min · cuisson 5 min
4 personnes

366kcal
17 gde protéines
45 gde glucides
13 gde lipides

Informations nutritionnelles de la recette, à titre indicatif.

Ingrédients

1 bouteille de 200 ml de Delical Concentré Vanille
160 g de farine
25 g de sucre
3 œufs
15 g de beurre
1 pincée de sel

Préparation

Dans un récipient, rassemblez le beurre tempéré, les jaunes d’œufs, le sucre et la farine.
Remuez en versant peu à peu la bouteille de 200 ml de Delical Concentré Vanille.
Fouettez les blancs en neige, puis salez-les avec la pincée de sel.
Ajoutez-les avec précaution au premier mélange.
Faites cuire la pâte dans un gaufrier dont les plaques sont légèrement graissées.

Réalisée avec