Muffins mit Schokoladenglasur

Name: Muffins mit Schokoladenglasur
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 pot de 200 g de Delical La Floridine Chocolat; 100 g de farine; 20 g de sucre en poudre; 30 g de chocolat; 24 g de beurre; 2 œufs (100 g); 1 sachet de levure; 1 pincée de sel

15 Min.
Einfach
4 Personen

349kcal
13 gEiweiß
35 gKohlenhydrate
15 gFett

Nährwertangaben des Rezepts, als Richtwerte.

Zutaten

1 Becher (200 g) Delical La Floridine Schokolade
100 g Mehl
20 g feiner Zucker
30 g Schokolade
24 g Butter
2 Eier (100 g)
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C (Stufe 6) vorheizen.
Die Butter in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen.
Die Eier in eine große Schüssel aufschlagen.
Den Zucker hinzufügen und verquirlen.
Anschließend die geschmolzene Butter und 200 g Delical Dessertcreme HPHC La Floridine Schokolade hinzufügen.
Erneut verrühren.
Mehl und Backpulver hinzufügen und unter die Masse rühren.
Die Muffinförmchen zu 2/3 füllen und 20 Min. backen.
In der Zwischenzeit die Schokolade im Wasserbad schmelzen.
Die Muffins aus dem Ofen nehmen, 5 Min. warten und mit der geschmolzenen Schokolade glasieren.

Zubereitet mit