Muffins met chocoladeglazuur

Name: Muffins met chocoladeglazuur
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 pot de 200 g de Delical La Floridine Chocolat; 100 g de farine; 20 g de sucre en poudre; 30 g de chocolat; 24 g de beurre; 2 œufs (100 g); 1 sachet de levure; 1 pincée de sel

15 min
Gemakkelijk
4 personen

349kcal
13 geiwitten
35 gkoolhydraten
15 gvetten

Voedingsinformatie van het recept, ter indicatie.

Ingrediënten

1 potje van 200 g Delical La Floridine Chocolade
100 g bloem
20 g fijne suiker
30 g chocolade
24 g boter
2 eieren (100 g)
1 zakje bakpoeder
1 snuifje zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 °C (thermostaat 6).
Laat de boter op een zacht vuur smelten in een kookpot.
Breek de eieren in een grote kom.
Voeg de suiker toe en klop met een garde.
Voeg daarna de gesmolten boter en 200 g Delical Dessertcrème HPHC La Floridine Chocolade toe.
Meng opnieuw.
Voeg de bloem en het bakpoeder toe en meng ze door het beslag.
Vul de muffinvormpjes voor 2/3 en bak 20 min in de oven.
Laat intussen de chocolade smelten au bain-marie.
Haal de muffins uit de oven, wacht 5 min en bestrijk ze met de gesmolten chocolade.

Bereid met