Kirsch-Clafoutis

Name: Kirsch-Clafoutis
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 20 g de Dalia en poudre; 200 g de Mix pain et pâtisserie; 200 ml d’eau; 60 g de sucre; 50 g de beurre fondu; 300 g de cerises dénoyautées; ½ sachet levure chimique; 1 cuillère à café de caramel ou de vanille liquide; le jus d’1/2 citron

Zubereitung 15 Min. · Garzeit 45 Min.
6 Portionen

273kcal
0,7 gEiweiß
19 mgPhenylalanin
30 mgLeucin

Richtwerte pro Portion. Passen Sie die Mengen an Ihre Diät an.

Zutaten

20 g Dalia Pulver
200 g Brot- und Gebäckmischung
200 ml Wasser
60 g Zucker
50 g geschmolzene Butter
300 g entsteinte Kirschen
½ Päckchen Backpulver
1 TL flüssiges Karamell- oder Vanillearoma
Saft von 1/2 Zitrone

Zubereitung

Den Backofen auf 210-240 °C (Stufe 7-8) vorheizen.
In einer Schüssel alle Zutaten (außer den Kirschen) gut mischen.
Die Kirschen zugeben. Gut mischen und in eine zuvor gebutterte Form gießen.
Etwa 45 Minuten bei 210-240 °C backen.
Mit Zucker bestreuen und 1 Minute unter dem Grill karamellisieren. Lauwarm oder kalt servieren.

Zubereitet mit