Clafoutis aux cerises

Name: Clafoutis aux cerises
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 20 g de Dalia en poudre; 200 g de Mix pain et pâtisserie; 200 ml d’eau; 60 g de sucre; 50 g de beurre fondu; 300 g de cerises dénoyautées; ½ sachet levure chimique; 1 cuillère à café de caramel ou de vanille liquide; le jus d’1/2 citron

Préparation 15 min · cuisson 45 min
6 portions

273kcal
0,7 gde protéines
19 mgde phénylalanine
30 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

20 g de Dalia en poudre
200 g de Mix pain et pâtisserie
200 ml d’eau
60 g de sucre
50 g de beurre fondu
300 g de cerises dénoyautées
½ sachet levure chimique
1 cuillère à café de caramel ou de vanille liquide
le jus d’1/2 citron

Préparation

Préchauffer le four à 210-240 °C (th 7-8).
Dans un saladier, bien mélanger les différents ingrédients (sauf les cerises).
Ajouter les cerises. Bien mélanger et verser dans un moule préalablement beurré.
Faire cuire 45 minutes à 210-240 °C environ.
Saupoudrer de sucre et faire caraméliser 1 minute au grill. Servir tiède ou froid.

Réalisée avec