Clafoutis alle ciliegie

Name: Clafoutis alle ciliegie
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 20 g de Dalia en poudre; 200 g de Mix pain et pâtisserie; 200 ml d’eau; 60 g de sucre; 50 g de beurre fondu; 300 g de cerises dénoyautées; ½ sachet levure chimique; 1 cuillère à café de caramel ou de vanille liquide; le jus d’1/2 citron

Preparazione 15 min · cottura 45 min
6 porzioni

273kcal
0,7 gdi proteine
19 mgdi fenilalanina
30 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

20 g di Dalia in polvere
200 g di preparato per pane e pasticceria
200 ml d’acqua
60 g di zucchero
50 g di burro fuso
300 g di ciliegie snocciolate
½ bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di caramello o di vaniglia liquida
il succo di 1/2 limone

Preparazione

Preriscaldare il forno a 210-240 °C.
In una ciotola, mescolare bene i vari ingredienti (tranne le ciliegie).
Aggiungere le ciliegie. Mescolare bene e versare in uno stampo imburrato in precedenza.
Cuocere per circa 45 minuti a 210-240 °C.
Cospargere di zucchero e far caramellare per 1 minuto sotto il grill. Servire tiepido o freddo.

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