Koffieparfait

Name: Koffieparfait
Prep time: 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 pot de 200 g de Delical La Floridine Café; 200 ml de crème liquide entière; 50 g de sucre; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; Biscuits émiettés (type spéculoos ou sablés)

Bereiding 20 min · rusttijd 2 u
6 personen

226kcal
5 geiwitten
18 gkoolhydraten
14 gvetten

Voedingsinformatie van het recept, ter indicatie.

Ingrediënten

1 potje van 200 g Delical La Floridine Koffie
200 ml volle vloeibare room
50 g suiker
1 koffielepel vanille-extract
Verkruimelde koekjes (bijvoorbeeld speculoos of zandkoekjes)

Bereiding

Klop de vloeibare room met het vanille-extract en de suiker in een vooraf gekoelde kom tot stevige slagroom.
Spatel de Delical La Floridine Koffie voorzichtig onder de slagroom, zodat het mengsel luchtig blijft.
Schik in glazen of glaasjes afwisselend een laag koffiecrème en een laag verkruimelde koekjes.
Eindig met een laag crème en werk af met wat verkruimelde koekjes.
Zet minstens 2 uur in de koelkast voor het serveren.

Bereid met