Madeleines met oranjebloesem

Name: Madeleines met oranjebloesem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 180 g de Mix pain et pâtisserie; 60 g de Semoule; 10 g de Substitut d’œuf; 50 g de sucre cassonade; 1 brick de 20 cl de Dalia; 30 g de beurre; 2 cuillères à café de poudre a lever; 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Bereiding 15 min · kooktijd 15 min
2 porties

375kcal
0,3 geiwitten
12 mgfenylalanine
23 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

180 g Mix brood en gebak
60 g griesmeel
10 g eivervanger
50 g cassonade
1 brikje Dalia van 20 cl
30 g boter
2 koffielepels bakpoeder
2 eetlepels oranjebloesemwater

Bereiding

Meng de Mix brood en gebak met het griesmeel, de eivervanger, de suiker en het bakpoeder.
Maak een kuiltje in het midden en voeg de Dalia en de gesmolten en afgekoelde boter toe. Voeg als laatste het oranjebloesemwater toe.
Verwarm de oven voor op 170 °C (thermostaat 6).
Vet madeleinevormpjes in (siliconen vormen zijn ideaal) en schep in elk vormpje een lepel beslag.
Bak 15 minuten in de oven.

Bereid met