Madeleines à la fleur d’oranger

Name: Madeleines à la fleur d’oranger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 180 g de Mix pain et pâtisserie; 60 g de Semoule; 10 g de Substitut d’œuf; 50 g de sucre cassonade; 1 brick de 20 cl de Dalia; 30 g de beurre; 2 cuillères à café de poudre a lever; 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation 15 min · cuisson 15 min
2 portions

375kcal
0,3 gde protéines
12 mgde phénylalanine
23 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

180 g de Mix pain et pâtisserie
60 g de Semoule
10 g de Substitut d’œuf
50 g de sucre cassonade
1 brick de 20 cl de Dalia
30 g de beurre
2 cuillères à café de poudre a lever
2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Préparation

Mélanger le mix pain et pâtisserie avec la semoule, le substitut d’œuf, le sucre et la poudre à lever.
Faire un puits, ajouter le Dalia ainsi que le beurre fondu et refroidi. Terminer avec l’eau de fleur d’oranger.
Préchauffer le four à 170 °C (th.6).
Graisser des moules à madeleine (les empreintes silicone sont idéales) et verser une cuillerée de pâte dans chaque empreinte.
Enfourner 15 minutes.

Réalisée avec