Madeleine ai fiori d’arancio

Name: Madeleine ai fiori d’arancio
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 180 g de Mix pain et pâtisserie; 60 g de Semoule; 10 g de Substitut d’œuf; 50 g de sucre cassonade; 1 brick de 20 cl de Dalia; 30 g de beurre; 2 cuillères à café de poudre a lever; 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger

Preparazione 15 min · cottura 15 min
2 porzioni

375kcal
0,3 gdi proteine
12 mgdi fenilalanina
23 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

180 g di Preparato per pane e pasticceria
60 g di Semola
10 g di Sostituto dell’uovo
50 g di zucchero di canna
1 brick da 20 cl di Dalia
30 g di burro
2 cucchiaini di lievito per dolci
2 cucchiai di acqua di fiori d’arancio

Preparazione

Mescolare il preparato per pane e pasticceria con la semola, il sostituto dell’uovo, lo zucchero e il lievito per dolci.
Fare una fontana, aggiungere la Dalia e il burro fuso e raffreddato. Terminare con l’acqua di fiori d’arancio.
Preriscaldare il forno a 170 °C.
Imburrare gli stampi per madeleine (quelli in silicone sono ideali) e versare un cucchiaio di impasto in ogni incavo.
Infornare per 15 minuti.

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