Banana bread alla crema senza zuccheri

Name: Banana bread alla crema senza zuccheri
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 200 g de Delical Crème sans sucres Vanille (1 pot et demi de 125 g); 2 bananes bien mûres; 150 g de farine semi-complète; 100 g de beurre doux, fondu; 1 demi-sachet de levure chimique; 2 œufs

Preparazione 20 min · cottura 40 min
6 persone

405kcal
10 gdi proteine
28 gdi carboidrati
27 gdi grassi

Informazioni nutrizionali della ricetta, indicative.

Ingredienti

200 g di Delical Crema senza zuccheri gusto vaniglia (1 vasetto e mezzo da 125 g)
2 banane ben mature
150 g di farina semintegrale
100 g di burro dolce, fuso
1 mezza bustina di lievito per dolci
2 uova

Preparazione

Scaldare il forno a 180 °C. Foderare uno stampo da plumcake con carta da forno, oppure ungerne leggermente le pareti con un po’ d’olio.
In una ciotola, schiacciare le banane fino a ottenere una purea perfettamente liscia.
Incorporare le uova, il burro fuso e la Delical Crema senza zuccheri gusto vaniglia, poi sbattere con cura con la frusta.
Aggiungere il lievito per dolci e la farina, poi mescolare finché l’impasto è ben omogeneo.
Trasferire il composto nello stampo, poi infornare per 35-40 min. Per verificare la cottura, infilzare il centro con la lama di un coltello: deve uscire asciutta.
Attendere che il plumcake si raffreddi prima di sformarlo.

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