Fritelles

Name: Fritelles
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de Mix pain et pâtisserie; 1 pincée de sel; 10 g de Substitut d’oeuf; 1 c. à café de poudre à lever; 10 g de sucre; 150 ml de Dalia liquide; 20 g de sucre glace

Bereiding 20 min · kooktijd 20 min
12 porties

140kcal
0,08 geiwitten
2,7 mgfenylalanine
5,2 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

150 g Mix brood en gebak
1 snuifje zout
10 g eivervanger
1 kl bakpoeder
10 g suiker
150 ml Dalia drink
20 g bloemsuiker

Bereiding

Meng de Mix brood en gebak met het zout, de suiker, het bakpoeder en de eivervanger en voeg dan in één keer de Dalia toe.
Kneed tot een mooie, gladde deegbal. Rol het deeg uit en snijd er met een deegwieltje repen uit.
Draai de fritelles ineen door aan de uiteinden te draaien.
Laat de fritelles 1 uur drogen op een schaal voor u ze frituurt.
Bestrooi met bloemsuiker.
Tip: geef uw fritelles extra smaak door ze te dopen in warme honing met een lepel rozenwater.

Bereid met