Taranis · Aides culinaires
Taranis Préparation pour crêpes et gaufres
Une préparation à teneur réduite en protides et sans gluten pour des crêpes souples ou des gaufres croustillantes.

L’essentiel.
Étui de 300 g.
- 0,5 gde protéines pour 100 g
- 353kcal pour 100 g
- 22,0 mgde phénylalanine pour 100 g
- 30,0 mgde leucine pour 100 g
Des crêpes souples et des gaufres croustillantes.
Sans gluten.
Une référence.
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- 300 gCNK 29667521
Comment l’utiliser.
Posologie
- Selon le régime prescrit par l’équipe médicale, en remplacement de l’aliment courant.
Conseils
- Crêpes (environ 12) : 1 sachet, 500 ml de Dalia, 40 g de substitut d’œuf délayé dans 160 ml d’eau. Mélanger la préparation et le substitut d’œuf, verser le Dalia peu à peu, puis laisser reposer 1 heure au réfrigérateur.
- Gaufres (environ 12) : 1 sachet, 1 sachet de poudre à lever, 500 ml de Dalia, 20 g de substitut d’œuf délayé dans 80 ml d’eau et 50 g de beurre. Même méthode, en ajoutant le beurre avec le Dalia, puis la poudre à lever. Repos de 1 heure au réfrigérateur.
Conservation
Au sec, à température ambiante. Sachet ouvert : à utiliser dans les 2 mois.
Précautions
- Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. À utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.
Spécifications
Indication
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, sans gluten, destinée à remplacer les préparations pour crêpes et gaufres du commerce.
Format
Étui de 300 g
Ingrédients
Amidon de maïs, fécule de pomme de terre, sucre, épaississant (gomme guar).
Sans gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1499 kJ (353 kcal) |
| Matières grasses | 0,4 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 86,5 g |
| dont sucres | 14,0 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g |
| Protéines | 0,5 g |
| dont Phénylalanine | 22,0 mg |
| Méthionine | 10,0 mg |
| Leucine | 30,0 mg |
| Thréonine | 20,0 mg |
| Isoleucine | 20,0 mg |
| Lysine | 10,0 mg |
| Valine | 20,0 mg |
| Cystine | 10,0 mg |
| Tyrosine | 10,0 mg |
| Arginine | 20,0 mg |
| Sel | 0 g |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 0 mg |
| Potassium | 38,0 mg |
| Chlorure | 0,0 mg |
| Calcium | 13,0 mg |
| Phosphore | 33,0 mg |
| Magnésium | 0 mg |
Les acides aminés sont indiqués en milligrammes pour 100 g, pour le calcul du régime.
Dans la même gamme.




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