Taranis · Aides culinaires

Taranis Préparation pour gâteau nature

Une préparation à teneur réduite en protides et sans gluten pour un grand gâteau ou huit petits, à garnir de confiture ou de fruits selon le régime.

Taranis Préparation pour gâteau nature, étui de 300 g

L’essentiel.

Étui de 300 g.

  • 0,3 gde protéines pour 100 g
  • 366kcal pour 100 g
  • < 10,0 mgde phénylalanine pour 100 g
  • < 10,0 mgde leucine pour 100 g

Une base à garnir de fruits ou de confiture.

Sans gluten.

Une référence.

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  • 300 gCNK 2765733
    1

Comment l’utiliser.

Posologie

  • Selon le régime prescrit par l’équipe médicale, en remplacement de l’aliment courant.

Conseils

  • Pour un grand gâteau ou 8 petits : 1 sachet (300 g), 70 g de beurre et 150 ml d’eau.
  • Fouetter la préparation avec l’eau, puis ajouter le beurre fondu.
  • Verser dans les moules et cuire environ 25 minutes dans un four bien chaud.
  • Laisser refroidir avant de démouler.

Conservation

Au frais et au sec. Après ouverture, bien refermer le sachet.

Précautions

  • Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. À utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.

Spécifications

Indication

Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, sans gluten, destinée à remplacer les préparations pour gâteau nature du commerce.

Format

Étui de 300 g

Ingrédients

Amidon de maïs, sucre, dextrose, épaississants (hydroxypropyl méthylcellulose, farine de graines de caroube, gomme xanthane), poudre à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, phosphate monocalcique), émulsifiant (mono et diglycérides d’acides gras).

Sans gluten.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennesPour 100 g de produit
Valeur énergétique1548 kJ (366 kcal)
Matières grasses1,3 g
dont acides gras saturés0,9 g
Glucides84,6 g
dont sucres47,9 g
Fibres alimentaires7,1 g
Protéines0,3 g
dont Phénylalanine< 10,0 mg
Méthionine< 10,0 mg
Leucine< 10,0 mg
Thréonine20,0 mg
Isoleucine10,0 mg
Lysine10,0 mg
Valine10,0 mg
Cystine10,0 mg
Tyrosine10,0 mg
Arginine10,0 mg
Sel0,74 g
Sels minéraux
Sodium295 mg
Potassium23,8 mg
Chlorure50,0 mg
Calcium32,3 mg
Phosphore256 mg
Magnésium< 3,5 mg

Les acides aminés sont indiqués en milligrammes pour 100 g, pour le calcul du régime.

Dernière mise à jour : .

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