Delical-Rezepte · Herzhafte Gerichte
Nudeln nach Carbonara-Art

Nährwertangaben
- 760kcal
- 46 gEiweiß
- 55 gKohlenhydrate
- 39 gFett
Nährwertangaben des Rezepts, als Richtwerte.
Zutaten
- 1 Flasche (200 ml) Delical HPHC 360 Natur
- 250 g Nudeln
- 125 g Speckwürfel
- 1 Eigelb
- 1 Zwiebel
- 75 g Parmesan
- Pfeffer, Salz
Zubereitung
- Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen.
- Die Zwiebel fein schneiden und mit den Speckwürfeln in der Pfanne goldbraun anbraten.
- Sobald alles Farbe angenommen hat, die Flasche Delical HPHC 360 Natur zugießen. Bei schwacher Hitze unter Rühren 3 bis 4 Min. eindicken lassen.
- Vom Herd nehmen, Eigelb und Parmesan unterrühren. Nur wenig salzen (die Speckwürfel sind bereits salzig) und pfeffern.
- Die Nudeln abgießen, in die Sauce geben und sofort vermischen.
Zubereitet mit
Delical HPHC 360
Fügen Sie es Ihrer Liste hinzu, um sie Ihrem Apotheker zu zeigen.
- Delical HPHC 360NaturCNK 41341851



