Ricette Delical · Piatti salati

Pasta stile carbonara

  • Preparazione 10 min · cottura 15 min
  • 2 persone
Pasta stile carbonara

Informazioni nutrizionali

  • 760kcal
  • 46 gdi proteine
  • 55 gdi carboidrati
  • 39 gdi grassi

Informazioni nutrizionali della ricetta, indicative.

Ingredienti

  • 1 bottiglia da 200 ml di Delical HPHC 360 gusto classico
  • 250 g di pasta
  • 125 g di pancetta a cubetti
  • 1 tuorlo
  • 1 cipolla
  • 75 g di parmigiano
  • Pepe, sale

Preparazione

  1. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
  2. Affettare la cipolla, poi farla dorare in padella con la pancetta.
  3. Quando il tutto ha preso colore, versare la bottiglia di Delical HPHC 360 Classico. Lasciar addensare per 3-4 min a fuoco basso, mescolando.
  4. Fuori dal fuoco, incorporare il tuorlo e il parmigiano. Salare poco (la pancetta è già salata) e pepare.
  5. Scolare la pasta, versarla nel sugo e mescolare subito.

Realizzata con

Delical HPHC 360

Lo aggiunga alla sua lista per mostrarla al farmacista.

  • Delical HPHC 360ClassicoCNK 4134185
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