La medicazione protegge. L’alimentazione ripara.
Una medicazione protegge una piaga da decubito, ma la pelle ha bisogno di energia e di proteine per ricostruirsi. Senza di esse, la cicatrizzazione va per le lunghe.
Che cos’è una piaga da decubito?
Una lesione da pressione
Una piaga da decubito compare quando la pelle resta compressa troppo a lungo, spesso in una persona allettata o in sedia a rotelle: talloni, zona lombare, fianchi.
Quattro stadi
Dallo stadio 1, un arrossamento che non scompare, allo stadio 4, una lesione profonda. È il suo medico o il suo infermiere a stabilire lo stadio.
La nutrizione conta
Una persona malnutrita ha un rischio maggiore di sviluppare una piaga da decubito, e la sua lesione guarisce più lentamente.
Ciò di cui la pelle ha bisogno.
Energia
Riparare una lesione richiede più calorie del solito. Più la piaga è profonda, più il fabbisogno aumenta.
Proteine
Forniscono i materiali della nuova pelle. Il fabbisogno può quasi raddoppiare rispetto a quello di una persona in buona salute.
Zinco e vitamina C
Partecipano alla produzione del collagene, la trama che sostiene la pelle.
Un riferimento semplice.
Una bottiglia di Delical Concentré apporta 29 g di proteine e 452 kcal in 200 ml, con zinco e amminoacidi utili alla pelle.
Piaga da decubito di stadio 1 o 2
1 bottiglia
al giorno
Piaga da decubito di stadio 3 o 4
2 bottiglie
al giorno
In aggiunta ai pasti, su parere del suo medico. Con due bottiglie, ne beva una al mattino e l’altra al pomeriggio. Sempre a complemento della cura della lesione e dei cambi di posizione previsti dall’équipe sanitaria.
Ogni giorno.
Bere a sufficienza
Una pelle ben idratata resiste meglio. Beva regolarmente, anche senza sete. Se i liquidi La fanno tossire, potrebbe trattarsi di un’aspirazione: ne parli con il suo medico. Un’acqua gelificata può aiutare.
Cambiare posizione
I cambi di posizione e un materasso adatto alleviano la pressione. Segua i consigli del suo infermiere.
Controllare la pelle
Un arrossamento che non scompare dopo un cambio di posizione va segnalato senza aspettare.
Da leggere anche.
Mangia come prima?
Il test di un minuto, per capire se è il caso di parlarne con il suo medico.
Calcolare la propria Delidose
Conti i chevron dei suoi supplementi. In caso di malnutrizione, il riferimento di base è di 3 chevron al giorno.
Malnutrizione e cancro
Mantenere le forze durante le terapie, anche quando appetito e gusto cambiano.
Conservare i muscoli invecchiando
Rallentare la perdita di massa muscolare con proteine a ogni pasto e un po’ di movimento.
Prima e dopo un intervento chirurgico
Arrivare in forma e favorire la cicatrizzazione grazie all’alimentazione.
Vivere con i supplementi
Assumerli correttamente, conservarli, non stancarsene e portarli in viaggio.
Bere bene quando si deglutisce male
Bere a sufficienza ogni giorno senza rischio di aspirazione, con un diario da stampare.
Aiutare una persona cara a mangiare e a bere
I gesti giusti al momento del pasto, con un promemoria da appendere in cucina.
Ha bisogno di un consiglio?
Non deve cercare da solo. Ne parli con il suo medico, il suo dietista o il suo farmacista. Il nostro team risponde volentieri anche alle sue domande sui nostri prodotti.
Fonti
- European Pressure Ulcer Advisory Panel, National Pressure Injury Advisory Panel, Pan Pacific Pressure Injury Alliance. Prevention and Treatment of Pressure Ulcers/Injuries: Clinical Practice Guideline. The International Guideline. 2019.
- Volkert D, et al. ESPEN guideline on clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clin Nutr. 2019;38(1):10-47. doi:10.1016/j.clnu.2018.05.024
Aggiornamento: novembre 2026.
Rivisto da Steeve Roland, fisioterapista, oltre 20 anni nella nutrizione clinica, fondatore di BSNUTRITION · Aggiornato il
Editore: BS NUTRITION SA, Rue de l’Industrie 20, 1400 Nivelles, Belgio. Note legali