Ben preparati, ci si riprende meglio.
Un intervento chirurgico richiede al corpo molta energia e molte proteine per cicatrizzare e recuperare le forze. Mangiare bene prima e dopo fa parte della sua preparazione.
Prima dell’intervento.
Arrivare in forma
Se ha perso peso o mangia meno da qualche settimana, lo segnali al suo chirurgo o al suo medico di famiglia. È più facile recuperare le forze prima che dopo.
Alcuni giorni di preparazione
In una persona malnutrita, un supporto nutrizionale da sette a quattordici giorni prima di un intervento importante è spesso consigliato.
Il digiuno prima dell’intervento
Segua le indicazioni dell’équipe di anestesia su ciò che può mangiare e bere, e fino a quando.
Dopo l’intervento.
Proteine per cicatrizzare
La cicatrice e i muscoli si ricostruiscono con le proteine. Ci pensi a ogni pasto: carne, pesce, uova, latticini, legumi.
Riprendere a poco a poco
L’appetito spesso torna lentamente. Mangi poco ma spesso, e preferisca ciò che è nutriente piuttosto che le grandi quantità.
Alzarsi presto
Alzarsi e camminare non appena l’équipe lo permette limita la perdita di massa muscolare.
Quando l’appetito non torna.
Un supplemento su parere medico
Se mangia meno della metà dei suoi pasti, un supplemento nutrizionale orale aiuta a coprire il suo fabbisogno. Il suo medico Le dirà quale e per quanto tempo.
Una cicatrice che tarda
Una ferita che cicatrizza male può essere il segno di una carenza di proteine. Ne parli con il suo medico o con il suo infermiere.
Da leggere anche.
Mangia come prima?
Il test di un minuto, per capire se è il caso di parlarne con il suo medico.
Calcolare la propria Delidose
Conti i chevron dei suoi supplementi. In caso di malnutrizione, il riferimento di base è di 3 chevron al giorno.
Malnutrizione e cancro
Mantenere le forze durante le terapie, anche quando appetito e gusto cambiano.
Conservare i muscoli invecchiando
Rallentare la perdita di massa muscolare con proteine a ogni pasto e un po’ di movimento.
Piaghe da decubito e cicatrizzazione
La medicazione protegge, l’alimentazione ripara. Un riferimento semplice in base allo stadio.
Vivere con i supplementi
Assumerli correttamente, conservarli, non stancarsene e portarli in viaggio.
Bere bene quando si deglutisce male
Bere a sufficienza ogni giorno senza rischio di aspirazione, con un diario da stampare.
Aiutare una persona cara a mangiare e a bere
I gesti giusti al momento del pasto, con un promemoria da appendere in cucina.
Ha bisogno di un consiglio?
Non deve cercare da solo. Ne parli con il suo medico, il suo dietista o il suo farmacista. Il nostro team risponde volentieri anche alle sue domande sui nostri prodotti.
Fonti
- Weimann A, et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition in surgery. Clin Nutr. 2021;40(7):4745-4761. doi:10.1016/j.clnu.2021.03.031
- Volkert D, et al. ESPEN practical guideline: Clinical nutrition and hydration in geriatrics. Clin Nutr. 2022;41(4):958-989. doi:10.1016/j.clnu.2022.01.024
Aggiornamento: novembre 2026.
Rivisto da Steeve Roland, fisioterapista, oltre 20 anni nella nutrizione clinica, fondatore di BSNUTRITION · Aggiornato il
Editore: BS NUTRITION SA, Rue de l’Industrie 20, 1400 Nivelles, Belgio. Note legali