Panna cotta al frutto della passione

Name: Panna cotta al frutto della passione
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature; 300 ml de lait de coco; 60 g de sucre blanc; 3 feuilles de gélatine; 4 fruits de la passion

15 min
Facile
4 persone

304kcal
6,7 gdi proteine
28 gdi carboidrati
17,6 gdi grassi

Informazioni nutrizionali della ricetta, indicative.

Ingredienti

1 bottiglia da 200 ml di Delical HPHC 360 gusto classico
300 ml di latte di cocco
60 g di zucchero bianco
3 fogli di gelatina
4 frutti della passione

Preparazione

Ammorbidire i fogli di gelatina in una ciotola d’acqua fredda.
Versare il Delical, il latte di cocco e lo zucchero in una pentola.
Portare a leggera ebollizione mescolando con una frusta.
Togliere la pentola dal fuoco e aggiungere al composto i fogli di gelatina strizzati.
Mescolare con la frusta fino a quando la gelatina si è sciolta.
Suddividere il composto in 4 vasetti.
Lasciar rassodare in frigorifero per almeno 6 h.
Prima di servire, aggiungere sopra ogni panna cotta la polpa di un frutto della passione.

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