Panna cotta fruit de la passion

Name: Panna cotta fruit de la passion
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature; 300 ml de lait de coco; 60 g de sucre blanc; 3 feuilles de gélatine; 4 fruits de la passion

15 min
Facile
4 personnes

304kcal
6,7 gde protéines
28 gde glucides
17,6 gde lipides

Informations nutritionnelles de la recette, à titre indicatif.

Ingrédients

1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature
300 ml de lait de coco
60 g de sucre blanc
3 feuilles de gélatine
4 fruits de la passion

Préparation

Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d’eau froide.
Versez le Delical, le lait de coco et le sucre dans une casserole.
Portez à légère ébullition en remuant à l’aide d’un fouet.
Retirez la casserole du feu et ajoutez les feuilles de gélatine égouttées à la préparation.
Mélangez au fouet jusqu’à dissolution de la gélatine.
Répartissez cette préparation dans 4 pots.
Laissez prendre au moins 6 h au réfrigérateur.
Avant de servir, ajoutez la pulpe d’un fruit de la passion sur le dessus de chaque panna cotta.

Réalisée avec