Uw spieren, op elke leeftijd.
Met de jaren nemen de spieren geleidelijk af. Men spreekt dan van sarcopenie. Goed eten en bewegen helpen om dat verlies af te remmen en uw zelfstandigheid te behouden.
- 1 tot 2 %spiermassa die vanaf 50 jaar elk jaar verloren gaat
- 1 kgbeenspiermassa verloren na 10 dagen bedrust, bij gezonde ouderen
- 25 tot 30 geiwitten per maaltijd om de spieren te voeden
Een langzaam verlies, daarna sneller.
Vanaf uw vijftigste
Vanaf 50 jaar verliest men elk jaar 1 tot 2 % van de spiermassa, en vanaf 70 jaar nog meer.
Wanneer het sneller gaat
Door een ziekte, een operatie of enkele dagen in bed verliest u heel snel spiermassa. Die terugwinnen duurt daarna weken.
Wat u merkt
Opstaan uit een stoel wordt moeilijk, het wandeltempo vertraagt, trappen zijn vermoeiend, men is bang om te vallen.
Eiwitten bij elke maaltijd.
Wat telt, is de hoeveelheid eiwitten bij elke maaltijd, niet alleen over de hele dag.
De juiste richtwaarde
Om de spieren te voeden, moet een maaltijd ongeveer 25 tot 30 g eiwitten leveren. Onder 20 g reageren de spieren van een oudere persoon weinig.
Het ontbijt, vaak vergeten
’s Ochtends eet men vaak brood met confituur, zo goed als zonder eiwitten. Voeg een zuivelproduct, een ei of kaas toe.
Leucine
Dit aminozuur geeft de spieren het signaal om zich weer op te bouwen. U vindt het in zuivelproducten, vlees, vis en eieren.
Bewegen, al is het maar een beetje.
Spieren hebben inspanning nodig
Een spier die werkt, benut eiwitten beter. Elke dag wandelen, een paar keer opstaan uit een stoel, enkele treden oplopen: alles telt.
Met een kinesitherapeut
Na een val, een ziekenhuisopname of bij zwakte kan een kinesitherapeut u aangepaste oefeningen voorstellen.
Wanneer eten niet meer volstaat.
Een eenvoudige maatstaf
Op een schaal van 0 tot 10: eet u zoals vroeger? Antwoordt u 7 of minder, praat er dan over met uw arts of uw apotheker.
Eén fles per dag
Een fles Delical Concentré levert 29 g eiwitten, 3 g leucine en 452 kcal. De gebruikelijke richtwaarde is één fles per dag, naast de maaltijden, na veertien dagen opnieuw te bekijken met uw arts.
Lees ook.
Eet u zoals vroeger?
De test van één minuut, om te weten of u er met uw arts over moet praten.
Uw Delidose berekenen
Tel de chevrons van uw bijvoeding. Bij ondervoeding is de basisrichtwaarde 3 chevrons per dag.
Ondervoeding en kanker
Uw krachten behouden tijdens de behandelingen, ook wanneer eetlust en smaak veranderen.
Voor en na een operatie
In goede conditie de operatie ingaan en wonden makkelijker laten genezen dankzij voeding.
Doorligwonden en wondgenezing
Het verband beschermt, voeding herstelt. Een eenvoudige richtwaarde per stadium.
Leven met uw bijvoeding
Ze goed innemen, ze bewaren, er niet op uitgekeken raken en ermee op reis gaan.
Voldoende drinken bij slikproblemen
Elke dag genoeg drinken zonder risico op verslikking, met een boekje om af te drukken.
Een naaste helpen met eten en drinken
De juiste handelingen tijdens de maaltijd, met een geheugensteun om in de keuken op te hangen.
Advies nodig?
U hoeft niet alleen te zoeken. Praat erover met uw arts, uw diëtist of uw apotheker. Ons team beantwoordt ook graag uw vragen over onze producten.
Bronnen
- von Haehling S, Morley JE, Anker SD. An overview of sarcopenia: facts and numbers on prevalence and clinical impact. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2010;1(2):129-133. doi:10.1007/s13539-010-0014-2
- Kortebein P, et al. Effect of 10 days of bed rest on skeletal muscle in healthy older adults. JAMA. 2007;297(16):1772-1774. doi:10.1001/jama.297.16.1772-b
- Bauer J, et al. Evidence-based recommendations for optimal dietary protein intake in older people: a position paper from the PROT-AGE Study Group. J Am Med Dir Assoc. 2013;14(8):542-559. doi:10.1016/j.jamda.2013.05.021
- Paddon-Jones D, Rasmussen BB. Dietary protein recommendations and the prevention of sarcopenia. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2009;12(1):86-90. doi:10.1097/MCO.0b013e32831cef8b
- Cruz-Jentoft AJ, et al. Sarcopenia: revised European consensus on definition and diagnosis. Age Ageing. 2019;48(1):16-31. doi:10.1093/ageing/afy169
Bijgewerkt: november 2026.
Nagelezen door Steeve Roland, kinesitherapeut, meer dan 20 jaar in klinische voeding, oprichter van BSNUTRITION · Bijgewerkt op
Uitgever: BS NUTRITION SA, Rue de l’Industrie 20, 1400 Nijvel, België. Wettelijke vermeldingen