Delical-recepten · Desserts

Chocolademousse

  • Bereiding 20 min
  • 8 personen
Chocolademousse
  • 248kcal
  • 6 geiwitten
  • 24 gkoolhydraten
  • 14 gvetten

Voedingsinformatie van het recept, ter indicatie.

Ingrediënten

  • 1 potje van 200 g Delical Le Brassé natuur gesuikerd
  • 200 g pure chocolade
  • 3 eieren
  • 1 snuifje zout

Bereiding

  1. Breek de chocolade in stukjes en laat ze smelten au bain-marie.
  2. Splits de eieren en vang eiwit en eigeel op in twee aparte kommen.
  3. Neem van het vuur en voeg het eigeel en het potje Delical Le Brassé toe aan de chocolade. Meng goed.
  4. Klop het eiwit stijf. Spatel het beetje bij beetje voorzichtig onder het mengsel.
  5. Verdeel de mousse over kleine ovenschaaltjes. Zet ze minstens 3 uur in de koelkast voor het serveren.

Bereid met

Delical Le Brassé

Delical Le Brassé Plezier Delical Le Brassé De textuur van een geroerde yoghurt, de voedingswaarde van bijvoeding.

Voeg het toe aan uw lijst om die aan uw apotheker te tonen.

  • Delical Le BrasséNatuur gesuikerdCNK 4646741
    1

Probeer ook eens.

Yoghurtcake Desserts Yoghurtcake 30 min · 8 personen 577 kcal · 11 g eiwitten Aardbeienmousse Desserts Aardbeienmousse 20 min · 2 personen 338 kcal · 18,2 g eiwitten Amandelgebak met peren Desserts Amandelgebak met peren 10 min · 8 personen 286 kcal · 9 g eiwitten
Meer dessertsAlle recepten