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Delical Mon Concentré Protéines & Calories
Les apports du Concentré, au goût et à l’odeur neutres : à boire tel quel si vous préférez un goût neutre, ou à utiliser à la place du lait ou de la crème pour enrichir les plats en protéines et en calories.
Présent dans les gammes En Cuisine et Puissance.
L’essentiel.
Bouteille de 200 ml.
- 452kcal par bouteille
- 29 gde protéines
- 200 mlpar bouteille
- Neutregoût et odeur
Une bouteille = 3 chevrons Delidose, soit 29 g de protéines et 452 kcal.
En cas de dénutrition, le repère de base est de 3 chevrons par jour. Une seule suffit pour le repère de base. Calculer ma Delidose
Goût et odeur neutres : à boire tel quel, ou à cuisiner sans changer le goût des plats.
Supporte la cuisson au four : tartes, quiches, lasagnes.
Pauvre en lactose (moins de 0,5 %), sans gluten, sans résidus.
Une saveur.
Choisissez le nombre de packs, puis ajoutez-les à votre liste pour la pharmacie. Le code CNK y figure.
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Comment l’utiliser.
Posologie
- 1 à 2 bouteilles par jour, à adapter selon l’avis médical.
Conseils
- Se boit tel quel, pour qui préfère un goût neutre.
- À incorporer à la place de la crème ou du lait dans les recettes du quotidien.
- S’utilise à chaud comme à froid.
Conservation
À température ambiante, dans un endroit frais et sec. Après ouverture, au réfrigérateur, 24 heures maximum.
Précautions
- À utiliser sous contrôle médical. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans. Ne pas utiliser en cas de galactosémie.
- La prescription est à adapter pour les patients atteints d’insuffisance rénale et/ou hépatique ou pour un usage pédiatrique.
Liquide ou poudre ?
Delical Concentré, sa version neutre Mon Concentré Protéines & Calories et Mon Mix Protéines & Calories enrichissent tous en protéines et en calories.
Le liquide est le plus simple : il se boit tel quel ou remplace le lait ou la crème dans les recettes. Une bouteille de 200 ml apporte 452 kcal et 29 g de protéines.
La poudre n’ajoute pas de liquide : c’est le meilleur choix en cas de restriction hydrique, par exemple chez les personnes dialysées. Sa teneur en sodium, phosphore et potassium est aussi adaptée. La portion journalière de 60 g apporte 268 kcal et 19,6 g de protéines.
Le choix se fait avec votre médecin ou votre diététicien.
En cuisine
5 recettes avec Delical Mon Concentré Protéines & Calories.
Des idées pour intégrer le produit aux repas de tous les jours.
Spécifications
Indication
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales, pour les besoins nutritionnels en cas de dénutrition ou risque de dénutrition, associés ou non à une intolérance au lactose (lactose < 0,5 %).
Format
Bouteille de 200 ml
Ingrédients
Eau, sirop de glucose déshydraté, protéines de lait, huiles végétales (colza, tournesol), minéraux (phosphate de potassium, phosphate de magnésium, pyrophosphate ferrique, sulfate de zinc, sélénite de sodium, sulfate de manganèse, sulfate de cuivre, fluorure de sodium, chlorure de chrome, iodate de potassium, molybdate de sodium), arôme naturel, émulsifiant (E471), vitamines (C, E, A, B5, B3, B8, D3, B2, K1, B6, B1, B12, B9), antioxydant (alpha-tocophérol).
Valeurs nutritionnelles
| Énergie | 949 kJ / 226 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 9,8 g |
| Part de l’AET | 39% |
| dont acides gras saturés | 0,9 g |
| Glucides | 20,0 g |
| Part de l’AET | 35 % |
| dont sucres | 8,0 g |
| dont lactose | < 0,5 g |
| Fibres alimentaires | 0,0 g |
| Part de l’AET | 0 % |
| Protéines | 14,5 g |
| Part de l’AET | 26 % |
| Sel | 0,05 g |
| Vitamines | |
| Vitamine A | 140 μg ER |
| Vitamine D | 1,8 μg |
| Vitamine E | 5,5 mg α-TE |
| Vitamine K | 17,0 μg |
| Vitamine C | 25,0 mg |
| Thiamine / B1 | 0,23 mg |
| Riboflavine / B2 | 0,58 mg |
| Niacine / B3 | 4,2 mg-NE |
| Vitamine B6 | 0,39 mg |
| Acide Folique / B9 | 50,0 μg |
| Vitamine B12 | 0,50 μg |
| Biotine / B8 | 12,0 μg |
| Acide pantothénique / B5 | 1,7 mg |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 20,0 mg |
| Potassium | 150 mg |
| Chlorure | 20,0 mg |
| Calcium | 330 mg |
| Phosphore | 250 mg |
| Magnésium | 30,0 mg |
| Fer | 2,0 mg |
| Zinc | 3,2 mg |
| Cuivre | 0,32 mg |
| Manganèse | 0,66 mg |
| Fluorure | 0,03 mg |
| Sélénium | 20,0 μg |
| Chrome | 17,0 μg |
| Molybdène | 20,0 μg |
| Iode | 34,0 μg |
| Osmolarité | 590mOsm/L |
AET : apport énergétique total.
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