Clafoutis aux fruits

Name: Clafoutis aux fruits
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de Delical Mon Concentré Protéines & Calories; 1 œuf; 30 g de farine semi-complète; 1 sachet de sucre vanillé; 150 g de fruits, au choix : fruits frais (cerises, framboises, abricots, fraises…) ou fruits séchés (pruneaux dénoyautés, abricots secs, raisins secs..)

Préparation 10 min · cuisson 25 min
2 personnes

344kcal
19 gde protéines
43 gde glucides
13 gde lipides

Informations nutritionnelles de la recette, à titre indicatif.

Ingrédients

1 bouteille de Delical Mon Concentré Protéines & Calories
1 œuf
30 g de farine semi-complète
1 sachet de sucre vanillé
150 g de fruits, au choix : fruits frais (cerises, framboises, abricots, fraises…) ou fruits séchés (pruneaux dénoyautés, abricots secs, raisins secs..)

Préparation

Dans un saladier, travaillez le Delical Mon Concentré Protéines & Calories avec la farine et l’œuf, jusqu’à obtenir un appareil homogène.
Répartissez la préparation soit dans un plat, soit dans deux ramequins. Disposez les fruits sur le dessus.
Faites cuire au four à 180 °C de 20 à 25 min.
Au milieu de la cuisson, parsemez de sucre vanillé. Prolongez ensuite la cuisson jusqu’à ce que le clafoutis prenne une belle couleur.

Réalisée avec