Beignets aux pommes

Name: Beignets aux pommes
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 60 ml d’eau; 50 g de Mix pain et pâtisserie; 1 cuillère à soupe de sucre; 2 pommes

Préparation 20 min · cuisson 20 min
2 portions

263kcal
0,4 gde protéines
13 mgde phénylalanine
23 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

60 ml d’eau
50 g de Mix pain et pâtisserie
1 cuillère à soupe de sucre
2 pommes

Préparation

Couper les pommes en 8 en prenant soin de conserver la peau.
Ôter le cœur et rouler les quartiers de fruits dans le sucre.
Mélanger le mix pain et pâtisserie avec l’eau pour former une pâte un peu épaisse.
Tremper les fruits dans la pâte puis les faire cuire dans une poêle nappée d’une belle quantité d’huile.
Astuce : il est possible d’aromatiser la pâte à beignet avec de la cannelle ou de l’eau de fleur d’oranger.

Réalisée avec