بريوش على طريقة الخبز الفرنسي المحمّص

طريقة التحضير

1. في وعاء، اخلطوا البيض مع السكر، ثم أضيفوا 2 زجاجة من Delical Concentré بنكهة الفانيليا.

طريقتان ممكنتان للطهي

1. في طبق كبير مستطيل، رتّبوا شرائح البريوش.
2. اسكبوا الخليط الأول كله فوق شرائح البريوش واتركوها تتشرّبه لمدة 5 د.
3. ضعوا الطبق في الفرن لمدة 25 د على 200 °C.
4. قطّعوه إلى 4 حصص وتناولوه مع صلصة الكراميل أو المربى، أو مرشوشاً بسكر البودرة.
5. أو.
6. اطهوا شرائح البريوش، بعد غمسها في الخليط، في مقلاة مع قطعة من الزبدة حتى تتحمّر من كل جانب.