Taranis · Koch- und Backhilfen

Taranis Backmischung für Rührkuchen natur

Eine eiweißarme, glutenfreie Backmischung für einen großen oder acht kleine Kuchen, je nach Diät mit Konfitüre oder Obst zu garnieren.

Taranis Backmischung für Rührkuchen natur, Packung mit 300 g

Das Wichtigste.

Packung mit 300 g.

  • 0,3 gEiweiß pro 100 g
  • 366kcal pro 100 g
  • < 10,0 mgPhenylalanin pro 100 g
  • < 10,0 mgLeucin pro 100 g

Eine Basis, die Sie mit Obst oder Konfitüre ergänzen können.

Glutenfrei.

Ein Produkt.

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  • 300 gCNK 2765733
    1

Anwendung.

Dosierung

  • Gemäß der vom Behandlungsteam verordneten Diät, als Ersatz für das herkömmliche Lebensmittel.

Ratgeber

  • Für einen großen oder 8 kleine Kuchen: 1 Beutel (300 g), 70 g Butter und 150 ml Wasser.
  • Die Backmischung mit dem Wasser verquirlen, dann die geschmolzene Butter zugeben.
  • In die Formen füllen und im gut vorgeheizten Backofen etwa 25 Minuten backen.
  • Vor dem Stürzen abkühlen lassen.

Aufbewahrung

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen den Beutel gut verschließen.

Vorsichtsmaßnahmen

  • Zur Deckung des Nährstoffbedarfs bei eiweißarmer Diät. Diätetisch unvollständiges Lebensmittel, nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht geeignet für gesunde Kinder und Erwachsene sowie für Kinder unter 3 Jahren.

Spezifikationen

Indikation

Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Eiweißarme, glutenfreie Mischung als Ersatz für handelsübliche Backmischungen für Rührkuchen.

Format

Packung mit 300 g

Zutaten

Maisstärke, Zucker, Dextrose, Verdickungsmittel (Hydroxypropylmethylcellulose, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat, Monocalciumphosphat), Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren).

Glutenfrei.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche NährwertePro 100 g Produkt
Brennwert1548 kJ (366 kcal)
Fett1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate84,6 g
davon Zucker47,9 g
Ballaststoffe7,1 g
Eiweiß0,3 g
davon Phenylalanin< 10,0 mg
Methionin< 10,0 mg
Leucin< 10,0 mg
Threonin20,0 mg
Isoleucin10,0 mg
Lysin10,0 mg
Valin10,0 mg
Cystin10,0 mg
Tyrosin10,0 mg
Arginin10,0 mg
Salz0,74 g
Mineralstoffe
Natrium295 mg
Kalium23,8 mg
Chlorid50,0 mg
Calcium32,3 mg
Phosphor256 mg
Magnesium< 3,5 mg

Die Aminosäuren sind für die Berechnung der Diät in Milligramm pro 100 g angegeben.

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