Delical-Rezepte · Herzhafte Gerichte

Knoblauch-Scampi

  • 15 Min.
  • Einfach
  • 2 Personen
Knoblauch-Scampi
  • 361kcal
  • 33 gEiweiß
  • 27 gKohlenhydrate
  • 13 gFett

Nährwertangaben des Rezepts, als Richtwerte.

Zutaten

  • 1 Flasche (200 ml) Delical HPHC 360 Natur
  • 200 g gekochte, geschälte Scampi
  • 15 g Instant-Speisestärke
  • 1 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • Salz, Pfeffer und frische Petersilie

Zubereitung

  1. Die beiden Knoblauchzehen schälen, fein hacken und in Olivenöl andünsten.
  2. Delical HPHC 360 Natur hinzufügen, umrühren und zwei Minuten warten.
  3. Die Speisestärke hinzufügen und mit einem Schneebesen rühren, bis die Sauce eindickt.
  4. Mit Salz, Pfeffer und frischer Petersilie würzen und umrühren.
  5. Die Scampi hinzufügen.
  6. Unter gelegentlichem Rühren einige Minuten köcheln lassen.
  7. Dazu hausgemachte Blinis servieren (siehe Rezept)

Zubereitet mit

Delical HPHC 360

Delical HPHC 360 Genuss Delical HPHC 360 Der Geschmack von Milch, 20 g Eiweiß, acht Geschmacksrichtungen.

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  • Delical HPHC 360NaturCNK 4134185
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