Scampis à l’ail

Name: Scampis à l’ail
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature; 200 g de scampis cuits et décortiqués; 15 g de maïzena express; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 2 gousses d’ail; Sel, poivre et persil frais

15 min
Facile
2 personnes

361kcal
33 gde protéines
27 gde glucides
13 gde lipides

Informations nutritionnelles de la recette, à titre indicatif.

Ingrédients

1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature
200 g de scampis cuits et décortiqués
15 g de maïzena express
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
Sel, poivre et persil frais

Préparation

Épluchez et émincez les deux gousses d’ail pour les faire revenir dans l’huile d’olive.
Ajoutez le Delical HPHC 360 Nature, mélangez et patientez deux minutes.
Intégrez la maïzena puis mélangez avec un fouet jusqu’à ce que la sauce s’épaississe.
Assaisonnez de sel, poivre et persil frais puis mélangez.
Ajoutez les scampis.
Laissez mijoter quelques minutes en mélangeant de temps en temps.
Accompagnez de blinis maison (voir recette)

Réalisée avec