Scampi all’aglio

Name: Scampi all’aglio
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: Cuisine enrichie
Ingredients: 1 bouteille de 200 ml de Delical HPHC 360 Nature; 200 g de scampis cuits et décortiqués; 15 g de maïzena express; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 2 gousses d’ail; Sel, poivre et persil frais

15 min
Facile
2 persone

361kcal
33 gdi proteine
27 gdi carboidrati
13 gdi grassi

Informazioni nutrizionali della ricetta, indicative.

Ingredienti

1 bottiglia da 200 ml di Delical HPHC 360 gusto classico
200 g di scampi cotti e sgusciati
15 g di amido di mais istantaneo
1 cucchiaio di olio d’oliva
2 spicchi d’aglio
Sale, pepe e prezzemolo fresco

Preparazione

Sbucciare e affettare i due spicchi d’aglio e farli rosolare nell’olio d’oliva.
Aggiungere il Delical HPHC 360 Classico, mescolare e attendere due minuti.
Incorporare l’amido di mais, poi mescolare con una frusta finché la salsa non si addensa.
Condire con sale, pepe e prezzemolo fresco, poi mescolare.
Aggiungere gli scampi.
Lasciar sobbollire qualche minuto mescolando di tanto in tanto.
Accompagnare con blini fatti in casa (vedere la ricetta)

Realizzata con