Frollini alla marmellata

Name: Frollini alla marmellata
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de Mix pain et pâtisserie; 1 pincée de sel; 20 g de sucre vanillé; 50 ml d’huile; 60 ml d’eau; 120 g de confiture; Un peu de sucre glace pour le décor

Preparazione 10 min · cottura 30 min
12 porzioni

117kcal
0,05 gdi proteine
2 mgdi fenilalanina
3,5 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

150 g di Preparato per pane e pasticceria
1 pizzico di sale
20 g di zucchero vanigliato
50 ml di olio
60 ml di acqua
120 g di marmellata
Un po’ di zucchero a velo per decorare

Preparazione

Mescolare il preparato per pane e pasticceria con il sale e lo zucchero vanigliato.
Aggiungere l’acqua e l’olio in un’unica volta.
Formare una palla di impasto ben omogenea.
Stendere l’impasto e ritagliarlo nella forma desiderata.
Svuotare il centro di metà delle forme, ad esempio con un levatorsoli.
Disporre i biscotti su una teglia rivestita di carta da forno e infornare per 8 minuti a 210 °C.
Lasciare raffreddare prima di unire i biscotti a due a due con un po’ di marmellata.

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