Sablés à la confiture

Name: Sablés à la confiture
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 150 g de Mix pain et pâtisserie; 1 pincée de sel; 20 g de sucre vanillé; 50 ml d’huile; 60 ml d’eau; 120 g de confiture; Un peu de sucre glace pour le décor

Préparation 10 min · cuisson 30 min
12 portions

117kcal
0,05 gde protéines
2 mgde phénylalanine
3,5 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

150 g de Mix pain et pâtisserie
1 pincée de sel
20 g de sucre vanillé
50 ml d’huile
60 ml d’eau
120 g de confiture
Un peu de sucre glace pour le décor

Préparation

Mélanger le mix pain et pâtisserie avec le sel et le sucre vanillé.
Ajouter l’eau et l’huile en une seule fois.
Réaliser une boule de pâte bien homogène.
Abaisser la pâte et la découper selon la forme de votre choix.
Évider la moitié des formes avec l’empreinte d’un vide-pomme par exemple.
Disposer les biscuits sur une tôle habillée de papier sulfurisé et enfourner 8 minutes à 210 °C (th.7).
Laisser refroidir avant d’assembler les biscuits avec un peu de confiture.

Réalisée avec