Delical-recepten · Hartige gerechten
Bechamelsaus
Voedingsinformatie
- 336kcal
- 13,5 geiwitten
- 24,5 gkoolhydraten
- 20,5 gvetten
Voedingsinformatie van het recept, ter indicatie.
Ingrediënten
- 2 flessen van 200 ml Delical HPHC 360 Natuur
- 50 g licht gezouten boter
- 4 eetlepels bloem (48 g)
- 1 glas melk van 250 ml
- Nootmuskaat
- Zout, peper
Bereiding
- Laat de boter smelten in een kookpot op een zacht vuur.
- Doe de bloem in één keer bij de gesmolten boter en roer krachtig.
- Er mogen geen klonters zijn. Klop zo nodig met een garde.
- Giet de flessen Delical HPHC 360 Natuur en de melk erbij zodra het mengsel lichtbruin kleurt. Roer tot het kookt en zet het vuur lager.
- Kruid met zout en peper.
- Laat 5 minuten sudderen op een zacht vuur en roer vaak.
- U kunt naar smaak nootmuskaat toevoegen.
Bereid met
Delical HPHC 360
Voeg het toe aan uw lijst om die aan uw apotheker te tonen.
- Delical HPHC 360NatuurCNK 41341851
