Ricette Delical · Piatti salati

Besciamella

  • 20 min
  • Facile
  • 4 persone
Besciamella
  • 336kcal
  • 13,5 gdi proteine
  • 24,5 gdi carboidrati
  • 20,5 gdi grassi

Informazioni nutrizionali della ricetta, indicative.

Ingredienti

  • 2 bottiglie da 200 ml di Delical HPHC 360 gusto classico
  • 50 g di burro salato
  • 4 cucchiai di farina (48 g)
  • 1 bicchiere di latte da 250 ml
  • Noce moscata
  • Sale, pepe

Preparazione

  1. Far sciogliere il burro in una pentola a fuoco basso.
  2. Quando il burro è sciolto, versare la farina in una sola volta e mescolare energicamente.
  3. Non devono formarsi grumi. Se necessario, sbattere con una frusta da cucina.
  4. Non appena il composto diventa biondo, versare le bottiglie di Delical HPHC 360 Classico e il latte, mescolare fino all’ebollizione e abbassare il fuoco.
  5. Salare e pepare.
  6. A fuoco basso, lasciar sobbollire per 5 minuti mescolando spesso.
  7. Può aggiungere noce moscata a piacere.

Realizzata con

Delical HPHC 360

Delical HPHC 360 Piacere Delical HPHC 360 Il gusto del latte, 20 g di proteine, otto gusti.

Lo aggiunga alla sua lista per mostrarla al farmacista.

  • Delical HPHC 360ClassicoCNK 4134185
    1

Da provare anche.

Blini fatti in casa Piatti salati Blini fatti in casa 15 min · 4 persone 587 kcal · 21 g di proteine Scaloppina di pollo alla senape Piatti salati Scaloppina di pollo alla senape 10 min · 4 persone 676 kcal · 39 g di proteine Farfalle al pesto e broccoli Piatti salati Farfalle al pesto e broccoli 30 min · 2 persone 585 kcal · 27 g di proteine
Altri piatti salatiTutte le ricette