Bladerdeeghapjes met curry

Name: Bladerdeeghapjes met curry
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 200 g de Mix pain et pâtisserie; 1 cuillère à café rase de sel; 2 cuillères à café de sucre glace; 90 g de margarine végétale; 12 cl de Dalia; 8 g de levure de boulanger sèche; 3 tranches de Substitut de Fromage; 1 cuillère à café de curry; 1 cuillère à café de paprika

Bereiding 10 min · kooktijd 20 min
24 porties

68kcal
0,1 geiwitten
5 mgfenylalanine
8 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

200 g Mix brood en gebak
1 afgestreken koffielepel zout
2 koffielepels bloemsuiker
90 g plantaardige margarine
12 cl Dalia
8 g droge gist
3 sneetjes kaasvervanger
1 koffielepel curry
1 koffielepel paprikapoeder

Bereiding

Zeef de Mix brood en gebak samen met het zout en de bloemsuiker.
Voeg de droge gist en 20 g margarine toe en wrijf alles met uw vingertoppen tot een kruimelig mengsel.
Voeg de Dalia toe en maak er een glad deeg van.
Rol het deeg uit tussen 2 vellen bakpapier. Smeer met een mes margarine op de ene helft. Vouw dicht.
Smeer opnieuw margarine op de ene helft en vouw dicht. Leg 10 minuten in de diepvriezer.
Rol het deeg uit en herhaal dit nog een keer. Verwarm de oven voor op 180 °C (thermostaat 6).
Meng in een kom olijfolie met curry om het deeg mee te bestrijken, en in een andere kom olijfolie met paprikapoeder.
Rol het deeg uit tot 4 mm dik en bestrijk het met een kwastje. Rasp de kaasvervanger erover en snijd het deeg in reepjes.
Bak 20 minuten in de oven op 180 °C (thermostaat 6).

Bereid met