Körili küçük milföyler

Name: Körili küçük milföyler
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 200 g de Mix pain et pâtisserie; 1 cuillère à café rase de sel; 2 cuillères à café de sucre glace; 90 g de margarine végétale; 12 cl de Dalia; 8 g de levure de boulanger sèche; 3 tranches de Substitut de Fromage; 1 cuillère à café de curry; 1 cuillère à café de paprika

Hazırlık 10 dk · pişirme 20 dk
24 porsiyon

68kcal
0,1 gprotein
5 mgfenilalanin
8 mglösin

Porsiyon başına değerler, bilgi amaçlıdır. Miktarları diyetinize göre uyarlayın.

İçindekiler

200 g Ekmek ve Hamur İşi Karışımı
1 silme tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı pudra şekeri
90 g bitkisel margarin
12 cl Dalia
8 g kuru maya
3 dilim peynir ikamesi
1 tatlı kaşığı köri
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber (paprika)

Hazırlanışı

Ekmek ve hamur işi karışımını tuz ve pudra şekeriyle birlikte eleyin.
Kuru mayayı ve 20 g margarini ekleyin, ardından parmak uçlarınızla ovuşturarak kum gibi bir karışım elde edin.
Dalia’yı ekleyin ve pürüzsüz bir hamur yapın.
Hamuru 2 pişirme kâğıdının arasında açın. Hamurun yarısına bıçakla margarin sürün. Katlayın.
Yarısına yine margarin sürün ve katlayın. 10 dakika dondurucuya koyun.
Hamuru oklavayla açın ve işlemi bir kez daha tekrarlayın. Fırını 180 °C’ye ısıtın.
Zeytinyağı ve köriyle bir sürme karışımı, başka bir kâsede de paprikalı bir sürme karışımı hazırlayın.
4 mm kalınlığında açtığınız hamura fırçayla bu karışımları sürün. Üzerine peynir ikamesini rendeleyin ve hamuru şeritler halinde kesin.
180 °C’deki fırında 20 dakika pişirin.

Bu tarifte kullanılan