Gemüseflan

Name: Gemüseflan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 50 g de semoule; 50 g de beurre; 90 ml Dalia liquide; 90 ml d’eau; 150 g de concombre; Le jus d’1/2 citron; Ail en poudre; Sel

Zubereitung 15 Min. · Garzeit 20 Min.
2 Portionen

344kcal
0,7 gEiweiß
19 mgPhenylalanin
38 mgLeucin

Richtwerte pro Portion. Passen Sie die Mengen an Ihre Diät an.

Zutaten

50 g Grieß
50 g Butter
90 ml Dalia Drink
90 ml Wasser
150 g Gurke
Saft von 1/2 Zitrone
Knoblauchpulver
Salz

Zubereitung

Die Butter schmelzen, den Grieß zugeben und garen, bis die Butter vollständig aufgesogen ist. Beiseitestellen.
Gleichzeitig den Dalia und das Wasser erhitzen.
Die Gurke fein hacken und mit dem Zitronensaft, dem Knoblauch und dem Salz in die Flüssigkeit geben.
Die Mischung über den Grieß gießen und garen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.
Auf 2 Auflaufförmchen verteilen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Gekühlt servieren.
Varianten: Die Gurke kann durch anderes Gemüse ersetzt werden: Brokkoli, grüne Bohnen …

Zubereitet mit