Karotten-Fondant mit Kreuzkümmel

Zubereitung

1. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. In Wasser mit dem Geflügelbrühwürfel garen.
2. Den Backofen auf 180 °C (Stufe 6) vorheizen.
3. Die Karotten durch die Gemüsemühle passieren.
4. Das Eiersatz-Pulver, die Speisestärke, den Käseersatz und dann den Dalia zugeben.
5. In Auflaufförmchen verteilen, dabei höchstens zu 2/3 füllen. Mit Kreuzkümmel bestreuen.
6. 25 Minuten bei 180 °C (Stufe 6) backen.
7. Mit Blätterteiggebäck genießen.