Pizza

Name: Pizza
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 125 g de mix pain et pâtisserie; ½ cuillère à café de levure de boulanger; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 125 ml d’eau; 50 g d’oignons; 20 g de champignons; 100 g de sauce tomate; 1 cuillère à café de sauce au fromage; Herbes, origan

Zubereitung 25 Min. · Garzeit 15 Min.
2 Portionen

420kcal
1,7 gEiweiß
58 mgPhenylalanin
87 mgLeucin

Richtwerte pro Portion. Passen Sie die Mengen an Ihre Diät an.

Zutaten

125 g Brot- und Gebäckmischung
½ TL Hefe
1 EL Olivenöl
125 ml Wasser
50 g Zwiebeln
20 g Champignons
100 g Tomatensauce
1 TL Saucenmischung mit Käsearoma
Kräuter, Oregano

Zubereitung

Den Backofen auf 240 °C (Stufe 8) vorheizen.
In einer Schüssel Brot- und Gebäckmischung, Hefe, Salz und Öl vermischen. Das lauwarme Wasser hinzufügen und mit dem Schneebesen verrühren.
Das Pizzablech einölen und den Teig darauf ausbreiten. Etwa 15 Minuten über dem Backofen gehen lassen.
In der Zwischenzeit die Zwiebeln und die Champignons in der Pfanne anbraten.
Die Tomatensauce im Wasserbad lauwarm erwärmen und auf dem Pizzateig verstreichen.
Die Zwiebeln und die Champignons darauf verteilen und mit der Saucenmischung mit Käsearoma und den Kräutern bestreuen.
15 Minuten bei 240 °C (Stufe 8) backen. Heiß servieren.

Zubereitet mit