Name: Pizza
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 125 g de mix pain et pâtisserie; ½ cuillère à café de levure de boulanger; 1 cuillère à soupe d’huile d’olive; 125 ml d’eau; 50 g d’oignons; 20 g de champignons; 100 g de sauce tomate; 1 cuillère à café de sauce au fromage; Herbes, origan

420kcal
1,7 gde protéines
58 mgde phénylalanine
87 mgde leucine

Valeurs par portion, à titre indicatif. Les quantités sont à adapter à votre régime.

Ingrédients

125 g de mix pain et pâtisserie
½ cuillère à café de levure de boulanger
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
125 ml d’eau
50 g d’oignons
20 g de champignons
100 g de sauce tomate
1 cuillère à café de sauce au fromage
Herbes, origan

Préparation

Préchauffer le four à 240 °C (th 8).
Dans un saladier, mélanger le mix pain et pâtisserie, la levure, le sel et l’huile. Ajouter l’eau tiède et mélanger au fouet.
Huiler la plaque à pizza et y étaler la pâte. Faire lever au-dessus du four environ 15 minutes.
Pendant ce temps, faire revenir à la poêle les oignons et les champignons.
Tiédir la sauce tomate au bain-marie et l’étaler sur la pâte à pizza.
Ajouter les oignons, les champignons et saupoudrer de sauce au fromage, d’herbes.
Enfourner pour 15 minutes à 240 °C (th 8). Servir chaud.

Réalisée avec