Ricette Taranis · Antipasti

Polpette al wasabi

  • Preparazione 15 min · cottura 15 min
  • 2 porzioni
Polpette al wasabi
  • 125kcal
  • 1,2 gdi proteine
  • 45,5 mgdi fenilalanina
  • 85 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

  • 1 bustina di sostituto del pesce
  • 1/2 cucchiaino di wasabi
  • 1 mazzetto di crescione
  • 3 rametti di menta
  • Sale e pepe
  • 10 ml d’olio

Preparazione

  1. Sfogliare la menta ed eliminare i gambi più grossi del crescione. Cuocere per 2 min in padella, aggiungendo un bicchiere d’acqua.
  2. Frullare per ottenere un brodo molto verde e leggero. Condire. Ricostituire il sostituto aggiungendo 100 ml d’acqua e il wasabi.
  3. Mescolare bene e lasciar riposare per 10 min.
  4. Formare 6 polpette ben rotonde e farle dorare nell’olio caldo. Servire con il brodo.

Realizzata con

Taranis Sostituto del pesce

Taranis Sostituto del pesce Sostituti Taranis Sostituto del pesce In polvere, per crocchette o frittelle.

Lo aggiunga alla sua lista per mostrarla al farmacista.

  • Taranis Sostituto del pesce4 × 62 gCNK 4699120
    1

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