Ricette Taranis · Piatti

Gnocchi fritti

  • Preparazione 15 min · cottura 15 min
  • 2 porzioni
Gnocchi fritti

Informazioni nutrizionali

  • 277kcal
  • 0,1 gdi proteine
  • 6 mgdi fenilalanina
  • 11,5 mgdi leucina

Valori per porzione, a titolo indicativo. Le quantità vanno adattate alla sua dieta.

Ingredienti

  • 30 g di semola
  • 30 g di preparato per pane e pasticceria
  • 340 ml di acqua
  • Sale
  • Olio

Preparazione

  1. Portare l’acqua a ebollizione e aggiungere il sale. Versare la semola a pioggia. Cuocere per 2-3 minuti.
  2. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare. Aggiungere il preparato per pane e pasticceria fino a ottenere un impasto omogeneo.
  3. Formare dei cilindri e tagliarli ogni 2 cm. Pizzicarli tra le dita per formare gli gnocchi.
  4. In una padella, scaldare abbondante olio e immergervi gli gnocchi. Friggere finché non saranno dorati.
  5. Nel frattempo, preparare una besciamella al formaggio per accompagnare gli gnocchi.

Realizzata con

Taranis Semola, Taranis Preparato per pane e pasticceria

Li aggiunga alla sua lista per mostrarli al farmacista.

  • Taranis Semola500 gCNK 1502962
    1
  • Taranis Preparato per pane e pasticceria2 × 500 gCNK 2553097
    1