Rijstpudding van rijstvervanger met sinaasappel

Name: Rijstpudding van rijstvervanger met sinaasappel
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 ramequins
Cuisine: Cuisine à teneur réduite en protides
Ingredients: 200 ml d’eau; 200 ml de Dalia liquide ou 20 g de Dalia en poudre (à reconstituer); 50 g de substitut de riz; 40 g de semoule; 100 ml de jus d’orange; 50 g de sucre; 1 orange; 10 g de beurre

Bereiding 40 min · kooktijd 30 min
6 ovenschaaltjes

129kcal
0,37 geiwitten
8,7 mgfenylalanine
17,9 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

200 ml water
200 ml Dalia drink of 20 g Dalia poeder (aan te maken)
50 g rijstvervanger
40 g griesmeel
100 ml sinaasappelsap
50 g suiker
1 sinaasappel
10 g boter

Bereiding

Kook de rijstvervanger 20 tot 25 min in 200 ml water en 200 ml Dalia drink of aangemaakte Dalia poeder.
Meng het griesmeel met het sinaasappelsap en giet het bij de rijstvervanger.
Roer en laat enkele minuten koken tot al het vocht opgenomen is.
Voeg de suiker, de gesmolten boter en het vruchtvlees van de sinaasappel toe.
Verdeel over 6 kleine ovenschaaltjes en zet in de koelkast.
Stort uit de vormpjes en versier met partjes sinaasappel.

Bereid met