Taranis-recepten · Extra’s

Broodrecept

  • Bereiding 1 u · kooktijd 50 min
  • 2 porties
Broodrecept

Voedingsinformatie

  • 107kcal
  • 0,26 geiwitten
  • 12 mgfenylalanine
  • 20 mgleucine

Waarden per portie, ter indicatie. Pas de hoeveelheden aan uw dieet aan.

Ingrediënten

  • 500 g Mix brood en gebak
  • 2 koffielepels zout
  • 40 g olie
  • 8 g gist
  • 600 ml lauw water

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 210 °C (thermostaat 7).
  2. Meng in een grote kom (met de hand of met de handmixer) de Mix brood en gebak, het zout, de olie, de gist en het water tot een vloeibaar en glad deeg.
  3. Meng 20 minuten goed. Giet het deeg in 2 ingevette cakevormen.
  4. Laat 30 tot 45 minuten rijzen op een warme plaats en bak daarna 50 minuten in de oven op 210 °C (thermostaat 7).
  5. Giet wat water in de lekplaat: zo bakt het brood beter.
  6. Haal het brood meteen na het bakken uit de vorm en laat afkoelen.

Bereid met

Taranis Mix brood en gebak

Voeg het toe aan uw lijst om die aan uw apotheker te tonen.

  • Taranis Mix brood en gebak2 × 500 gCNK 2553097
    1