Taranis · Ersatzprodukte

Taranis Fleischersatz

Eine eiweißarme Zubereitung in Pulverform für Bällchen, Würstchen oder Burger, damit die Mahlzeiten denen der Familie ähnlich bleiben.

Taranis Fleischersatz, Packung mit 4 Beuteln zu je 62 g

Das Wichtigste.

Packung mit 4 Beuteln zu je 62 g.

  • 2,1 gEiweiß pro 100 g
  • 302kcal pro 100 g
  • 90,0 mgPhenylalanin pro 100 g
  • 160 mgLeucin pro 100 g

Als Pulver, für Bällchen, Würstchen oder Burger.

2,1 g Eiweiß pro 100 g.

Ein Produkt.

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  • 4 × 62 gCNK 4700787
    1

Anwendung.

Dosierung

  • Eine Portion von 31 g: ein- bis zweimal pro Woche im Alter von 3 bis 8 Jahren, drei- bis viermal pro Woche ab 8 Jahren, nach ärztlichem Rat anzupassen.

Ratgeber

  • Einen Beutel in ein Gefäß geben, 100 ml kaltes Wasser zugeben und verrühren.
  • Einige Minuten eindicken lassen.
  • Mit einem Löffel oder mit der Hand zwei Bratlinge formen.
  • In einer gut erhitzten, geölten Pfanne von jeder Seite 3 Minuten braten, dann nach Geschmack salzen. Ein Beutel ergibt zwei Bratlinge zu je 80 g.

Aufbewahrung

Kühl und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Wochen verzehren.

Vorsichtsmaßnahmen

  • Zur Deckung des Nährstoffbedarfs bei eiweißarmer Diät. Diätetisch unvollständiges Lebensmittel, nicht als einzige Nahrungsquelle geeignet. Unter ärztlicher Aufsicht verwenden. Nicht geeignet für gesunde Kinder und Erwachsene sowie für Kinder unter 3 Jahren.

Spezifikationen

Indikation

Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke. Eiweißarme Zubereitung in Pulverform als Ersatz für handelsübliches Fleisch.

Format

Packung mit 4 Beuteln zu je 62 g

Zutaten

Maisstärke (Sulfite), Zichorien-Inulin, Verdickungsmittel (E461), Reismehl, modifizierte Kartoffelstärke, Aroma, Karotte, Lorbeer, Knoblauch, Farbstoff (E150c), Thymian, Petersilie. Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide (Weizen, Gerste, Hafer), Ei, Fisch, Soja, Milch und Sellerie enthalten.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte
Durchschnittliche NährwertePro 100 g ProduktFür 1 Portion (31 g)
Brennwert1263 kJ (302 kcal)379 kJ (91 kcal)
Fett0,3 g0,09 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g0,03 g
Kohlenhydrate53,8 g16,7 g
davon Zucker3,1 g1,0 g
Ballaststoffe37,7 g11,7 g
davon Inulin19,1 g5,7 g
Eiweiß2,1 g0,65 g
davon Phenylalanin90,0 mg27,9 mg
Methionin50,0 mg15,5 mg
Leucin160 mg49,6 mg
Threonin70,0 mg21,7 mg
Isoleucin80,0 mg24,8 mg
Lysin70,0 mg21,7 mg
Valin110 mg34,1 mg
Cystin50,0 mg15,5 mg
Tyrosin60,0 mg18,6 mg
Arginin140 mg43,4 mg
Salz0,81 g0,25 g
Mineralstoffe
Natrium323 mg100 mg
Kalium100 mg31,0 mg
Chlorid900 mg279 mg
Calcium29,0 mg9,0 mg
Phosphor41,0 mg12,7 mg
Magnesium9,0 mg2,8 mg

Die Aminosäuren sind für die Berechnung der Diät in Milligramm pro 100 g angegeben.

Zuletzt aktualisiert: .

Herausgeber: BS NUTRITION SA, Rue de l’Industrie 20, 1400 Nivelles, Belgien. Impressum